; M. S$ m. s/ O) W材料: 公仔箱論壇- x, q1 H, ^! A! [0 U* o; Z
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇' g: {2 x* W& R) L1 x) d/ h- Z
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調味:
, b! B X) E+ v5 |. L- p鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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3 i# e1 c) Y: W! e: \! q* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: % a l' o4 [1 @" x9 i- g: X
1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
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2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。
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8 m$ {" h' j2 w4 Y9 x3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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