[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. w- k8 j* U! X$ ^# G3 B; z
日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升' _# H+ e0 w% V1 T6 ?0 n- r

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做法:     
& V; U5 Z* n7 R6 q公仔箱論壇1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。
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2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。
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3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。公仔箱論壇/ Y: Z- X4 F: Q2 q2 S
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4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。