材料: 公仔箱論壇9 \! r% m# ]8 e! Y# L
小排 骨1斤,
8 T9 M( Z5 M T$ u! N公仔箱論壇黃豆芽半斤,tvb now,tvbnow,bttvb0 f) h0 o: \* m% A9 W
薑3片,
/ {& T5 v& ~) P紅色蕃茄1個# ]* T; {) a! I9 z
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調味:
- l7 \0 @3 S a0 H+ Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽半大匙,
H: T0 u1 b5 G7 x* }% ?: s7 f# ~味精半茶匙
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做法︰tvb now,tvbnow,bttvb! s- x2 D0 m4 r! E4 z$ \- {. w% P( C
1.排骨剁小塊在開水中川燙瀝乾,蕃茄亦燙開水去皮切丁1 a8 X% _$ w" r1 k( |. @: Z& V
2.將排骨.薑片入湯鍋中,加適 量水燒開,改小火煮約半小時,加入黃豆芽.蕃茄丁
; z# Q4 g; n" x2 v/ F 並調味續煮約半小時即可 tvb now,tvbnow,bttvb+ z3 g8 U2 R5 V3 { }
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