材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸1茶匙
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調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙5.39.217.77:8898- u% B$ [3 S }6 g2 j7 o
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1 h4 `/ T& y3 N( G# K5.39.217.77:8898做法:粉皮切粗條,與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水,瀝乾置碟中。
7 L" }5 V7 b' L2 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e) q+ x, W# i
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6 k; k, @& }5 n5 I) P" l將雞絲放在粉皮上。
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9 V+ _- v2 l, X) ?% n+ K調味開勻,加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成 |