; v0 P8 I8 m$ h4 _% I8 Y* q材料
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光雞 1隻（約1.2千克）
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9 ? D5 c2 H# J+ F) Z7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
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薑汁酒 1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]( ~, ?4 Y+ E; R# O: Y, F
老抽 2湯匙
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) P/ g% M; }% Y* J) s% n9 c, @3 W公仔箱論壇製法
9 c/ G1 s" C, H! E' F4 f/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 光雞沖淨及抹乾，用薑汁酒、鹽及老抽塗勻，待10分鐘。燒油，把雞炸至金啡色，取出，瀝去油份。
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: W9 y/ Z9 H/ W" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮滾浸雞鹵汁，熬10分鐘至濃稠。5.39.217.77:8898( } }4 G8 u* @& Z% v c$ J m
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3. 把雞及鹵汁放深鍋內，蓋好燉1小時至腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D; I6 o( s) @/ \' _) R0 T
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2 B H8 m/ Q" j1 Q$ W5.39.217.77:88984. 取出雞，把肉撕成絲，排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j1 n# g: Y& }/ `$ K' W
/ b% Z( A$ g/ c: S- I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- ?3 s& l2 n+ N6 c7 O% O
5. 拌勻蘸汁，伴雞絲一起品嚐。7 E! _6 s+ P2 V% [
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調味tvb now,tvbnow,bttvb( G! U: `) k4 D
浸雞鹵汁
! A7 D- ?9 S8 ]" L: d, N% g& m0 C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f# T" W% Z% _$ z
, U* D5 w& m z' q5 j水 2杯5.39.217.77:8898! n4 o9 V, g/ {% v S8 ?
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* P. C2 N# ?3 {, ytvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽 各1/2杯
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1 b3 e: G7 Q; r, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/3杯
% a6 w) p! P8 T7 R5 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ i. n; u; z, `5 \/ I
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八角 4粒5.39.217.77:8898- S# w5 o0 x) \, H: Z; |4 _0 A
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薑 4片' n' X, j" h( u/ a Y* z
5.39.217.77:88989 ?; P# ]) j" H3 H' O3 e( g
) p5 a- M/ I" d( e麻油 1茶匙' ?; w k& t7 f/ X4 c
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/ D; ^; Q8 ~; g* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v4 [2 Z0 T& y, z) _( W5 Y
) _2 m( X% f- A5 f, ?, Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 E) e. l3 n/ h- Q蘸汁5.39.217.77:88980 f5 `/ b( M& w; K7 _# Z) K2 B1 S
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大葱茸1湯匙( i/ n# P1 [5 T% x
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0 M, _5 i6 j! {3 \! Ftvb now,tvbnow,bttvb薑茸、蒜茸各1茶匙; @8 z! n n. j- S4 U( } e5 q
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鎮江香醋2湯匙5.39.217.77:8898. \- j2 d3 ?2 ?, ]8 l: r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ W4 w- P; r1 P
: E! S' _6 ]# }4 P; M+ K麻油1茶匙
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% ^. ?4 M" r- M2 I5.39.217.77:8898浸雞鹵汁1/2杯5.39.217.77:8898- h" _ Q' F7 X1 l* O
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更多食譜於世界各地美味食譜blog6 a8 Z0 w; k) x j! t1 [
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發表於 2008-2-20 11:12 PM
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