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[中式食譜] 鎮江焗骨

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材料公仔箱論壇7 O5 ?3 H" _: j" s# R
(四人分量)
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腩排12両) E( Y9 Y) u! G7 N+ i6 ]) I8 ~
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( p" Z" W: T- s" ?: f/ g6 w( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鹽半茶匙
! z2 d1 {5 \# X5 X7 M公仔箱論壇生抽11/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G/ B! G. k, F3 ?7 H2 z7 E
老抽11/2湯匙6 s3 @8 U. U2 ?! N2 b* u
鎮江醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. M, m8 A4 {7 \2 w
紹酒3/4湯匙
9 `$ x1 U1 X3 T) H% ?) K" V8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖21/2湯匙5.39.217.77:88982 b- s: V9 s" `' Y( i/ Q
水5湯匙6 U' F/ ]% }+ Q& ^

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製法tvb now,tvbnow,bttvb- X. y6 o# f) y4 M) h1 x% @
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。公仔箱論壇" `' E( ?/ p: U
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2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。
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