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材 料
8 O. }8 j& J, Q* I$ K5.39.217.77:8898栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克公仔箱論壇$ \$ m0 t! V: h' I6 M
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做 法
( b3 ]" M7 p4 b" z& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n7 {8 q2 N" z/ b- d: d2 O
/ x4 [- [: x* j! B5.39.217.77:88982. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb) r1 w8 V/ u/ A* w
* o! Z9 F1 @' }: [; ~8 |; t% ~5.39.217.77:88983. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。4 U2 _5 U3 {" S2 z9 t
2 P' h$ H6 T# M# J7 u, z5.39.217.77:88984. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p$ I% z) i# l1 L
( ^: }3 T# |9 ^0 P b. G公仔箱論壇5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。7 X+ n: s) e2 z0 G. V* j
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6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb7 o9 @$ a" n3 S# T! M' T
街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。
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發表於 2008-1-18 09:48 PM
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