[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙5.39.217.77:8898$ h/ K8 P5 P1 k! c
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙5 K: @4 Q9 P9 @' u9 `( O
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙. H$ F9 O0 W8 W* r" V
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb4 H1 B& ?- y2 s( t# C
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。) L* d% M/ t  T, m
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
1 ~& d3 D/ d, Z0 ?3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% w' V0 v: e3 h& N9 ?# }
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。5.39.217.77:88984 l* x2 c2 b/ g

. `$ V. z+ N. f- v; @: \1 t7 X$ X5.39.217.77:8898注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。