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[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
4 _- y0 \, P. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% A" C6 x4 ]" k- n" B4 p8 ~
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙公仔箱論壇) F: c. z6 T) I( G% [3 O! ]! B
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做法 :
9 ?9 c* N5 U& ]) o8 Z8 [公仔箱論壇1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。0 v/ z/ k4 ]; p3 Q
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
( [6 f$ ?3 `; G. ~, X$ d3 z3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
/ S2 }" T, ^2 M( i+ `  O5.39.217.77:88984.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。公仔箱論壇7 Y) Y5 L  L% U6 t9 r! R

! P7 T! j( a& c, x$ c0 y5 Ctvb now,tvbnow,bttvb注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
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