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[西式食譜] 泰式青瓜拌粉絲

材料
; q5 ~6 d) F5 w/ F1 Ptvb now,tvbnow,bttvb青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵
# p0 G& D5 t$ _  U0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) H+ c: V" c$ _3 b8 u" T, k0 l做法
% |& z, ~1 x; L+ i. b6 @) T, \公仔箱論壇1.青瓜刨薄片,切條成青瓜幼絲。
- u: S, U1 U' s& Q' O* Q公仔箱論壇
4 F1 a; `2 {7 B" h3 t公仔箱論壇2.煲滾水,放入粉絲烚1分鐘,盛起,浸入冷水中至凉透。5.39.217.77:88981 j3 G  B2 X% t
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3.白蜆放入平底鑊中,加少許水,加蓋,焗到蜆肉熟,盛起,取肉備用。; h5 ~# ^. F0 H

3 g( z4 }7 z2 S: M( l5 L3 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻,即可上碟。
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! N. I, B9 O0 ^( ]9 D5.39.217.77:8898徐蒝自製的蝦醬,味道和風味跟馬拉盞接近,可用馬拉盞來代替。公仔箱論壇3 m5 s, @3 j3 o7 E/ `4 t9 u: g% [
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