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: n1 y! k" H0 dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5 w6 W) m' `. @
) O/ A% {+ m% f! I) v/ u大白菜 1500公克
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! I( \) `4 T* c8 j" D紅蘿蔔絲 30公克
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: B; t! q3 b; p* J% ?! c# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾木耳 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i2 Z, q9 p2 N9 f. H# {
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蝦皮 15公克
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) h4 k. e+ r) b$ s* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1個! x9 S: [. l" B: D0 r3 D) C
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蔥段 20公克
; l* t7 o. \0 Z+ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 U* {5 D! u3 S0 M1 ?, \
高湯 1600ＣＣ: q* }2 i3 f8 e0 u8 X- S
' T$ }5 J$ O! q; t1 }9 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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/ X( d0 G8 V+ K2 e) C0 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `- B1 V+ @& F! N1 E& r
/ D( e) r. W3 {8 ~# k# E2 c9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙
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2 p% U* ^. \9 R6 ^$ i d' V( O細砂糖1/2小匙公仔箱論壇$ v, ^4 w% W# ~: l; N1 `& N8 H
6 x1 T- W. {* h" z& b6 _" c/ `5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 e. O- e* m. n+ q. r
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【做 法】/ q6 ~ ^$ G. K, |
0 r" g' Z& E$ w( C2 N# V: n+ l1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。
; N% U5 i7 v% O- }公仔箱論壇2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。
4 O9 a R1 s; A7 t" R* f1 e+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
" Y3 Y H3 C. ^8 B5 m5.39.217.77:88984.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。公仔箱論壇' {# C4 {9 T$ \: N8 j& e& R/ l
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。. g' p2 n# _: T. D4 C7 C
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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