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( W( \ ]% A* j6 K$ ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.77:88985 V6 ^) T/ o- @6 L
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七星鱸魚 1/2面6 S$ y4 _; C4 @0 D2 J. ?
! Y( P. U) X! w& N- E# z西芹 80公克
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紅甜椒 20公克
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胡蘿蔔 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 s! V# m2 |+ J/ V" X
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太白粉水 1/2茶匙
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* f" ] Y) X4 L/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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+ }& q4 D- B7 c- I# e3 Y鹽 1/2茶匙
& V# T+ T8 x+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \2 h" C. S7 U1 i糖 1/4茶匙
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水 2大匙
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【醃 料】公仔箱論壇- s5 V! u j4 s+ |3 {$ k' p4 J
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鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @! q, \5 E( l9 p5 K P3 g# }
! U8 H. ]! u4 g6 V太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇$ f! V9 I$ A3 J
, U+ {4 T9 }: Z% J/ p' L1 n公仔箱論壇香油 1/2茶匙+ Z8 L5 y, U* |6 T
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【做 法】
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2 P9 `& `: H& J4 D1 }# ?1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。
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# Q! k! e6 c; _# |公仔箱論壇2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。: C8 r0 C$ t4 X
0 @; \, H! A) G( M, {$ \3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。5.39.217.77:8898- ]* J$ _& U! q; k h$ M
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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