（四人分量）
, i# u0 z, j- d2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V/ ^' u1 c, D# H4 W
洋葱（切絲）︰ 400克
6 l/ S$ j6 q% a. L+ s9 h0 B* q5.39.217.77:8898咖喱醬︰ 200克5.39.217.77:8898" j5 m; S" W8 @
雞湯︰ 500克0 A3 @" B/ e6 y" J
蒜頭（連衣）︰ 10粒$ e9 L/ J- J; G( Z
香茅︰ 30克5.39.217.77:8898- t+ z) z) H( F' y& m% l
泰國青檸葉︰ 10片 5.39.217.77:8898- S2 c" W( T2 g6 w, ?/ z, ~
# C) w- y, ?6 Z) h! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
. a# X ~ s0 i4 u6 O3 ?1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。5.39.217.77:8898" V/ C4 S3 ~. T* B; g
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。. ?. }! r" t' ]+ R6 Z' F: {+ _" i1 z
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。6 X- n& A8 B, ?4 x& ?6 D( P& p
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
4 d% e2 _1 @/ _! A5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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