（四人分量）
# e: C" m! i" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
, ]+ I6 P* K, n6 r# l3 I( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切絲）︰ 400克
0 w2 D5 }9 F6 |# J6 U5.39.217.77:8898咖喱醬︰ 200克. `' Z0 y$ H! H0 q1 O9 a
雞湯︰ 500克
3 b9 k k- E6 x/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（連衣）︰ 10粒tvb now,tvbnow,bttvb: K) J9 L4 ^, B9 @
香茅︰ 30克
: C$ e% D/ Z6 n+ Q# P/ W+ V [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸葉︰ 10片
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3 R+ O$ M+ z Ktvb now,tvbnow,bttvb1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
" p) J% g9 N1 etvb now,tvbnow,bttvb2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。公仔箱論壇3 O; y4 f% a: u3 [- K; z
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。! g6 O; Y |& `1 n4 \+ L7 _
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
3 [9 {5 `4 p8 e! U8 o/ t5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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