[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

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材料1 n, e- D% J$ j& [
馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
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4 A6 b; A5 \6 Y! G& r  _5.39.217.77:8898做法+ A# Y; G5 f' V
1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
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. j1 \2 G- i% M6 p7 {! u% i公仔箱論壇2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。5.39.217.77:8898$ s+ F$ m; n4 n. x- f. O

7 l2 b9 O& [! S+ W0 k4 Q6 w3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。. R: l& @2 m1 O$ y3 ?7 R' o
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清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 |( z8 U8 E9 M# T6 H

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