材料
) J9 n0 _* u, q+ \9 @8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
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做法
9 Y \6 a- T& l# {$ q5.39.217.77:88981.瘦肉切塊,連薑片一起汆水,撈起備用。馬齒莧洗淨,根葉分開。5.39.217.77:88982 t8 C5 F8 {4 w. [! C+ L! q
# z; Y+ Y5 K! ^+ N# R公仔箱論壇2.水煲滾後,加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。# P- X6 B' x4 y3 U
" {* R7 V" g, ?3.先用大火煲 10分鐘,再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味,即可上碟。
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& ?$ F9 z+ S4 a$ p5 C5.39.217.77:8898清洗馬齒莧時,記緊不要丟掉根部,因為根部也非常有營養和食療功效。# i9 e6 o5 ?& p* ~# X( h! Z( t
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