材料
7 @; V7 |4 ?4 j, m! |麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升5.39.217.77:8898! F* A6 c7 J; e0 u6 x
& W: U8 q& u; c1 W/ A+ I% B) vtvb now,tvbnow,bttvb餡料
/ v! Z8 E* ]5 h香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒 X8 M* u: `9 l( c- C
tvb now,tvbnow,bttvb. T2 u' }! o4 }' b" X2 M
4 A4 k9 @% ~1 P) m5.39.217.77:8898做法
* H; O9 k& B7 @* [( \公仔箱論壇1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
2 d8 N$ w$ e# j( z' R" l+ A/ f5.39.217.77:8898公仔箱論壇 X1 @) l4 m& I
2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。6 j% M: c# m/ L! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V! e# l j) o/ \& J* T, d. i* T
3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
5 Q& F0 {& Z/ x$ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y! R5 ~4 r4 y2 r5 w$ ?$ t* n
4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
! j" \; k& G. C, Z+ e0 t公仔箱論壇
# w, X# L& T, m. n( U, X5.39.217.77:88984 m2 O2 Z1 Y' J# ~
想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
| 
發表於 2010-8-25 06:51 AM
| 