你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎?& ]" W" r1 R. S9 I/ L8 b+ L9 k& { F
請嚐試以下的作法:
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" ~! ^% K+ N* w: o. W- f/ I5.39.217.77:88981. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。公仔箱論壇5 H _ h, M9 v
2. 以正常的時間將它煮熟。5.39.217.77:8898: |: F: v- Z7 S# G- _; B& j9 I# E- b
3. 準備一盆冰水,將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。$ ?9 N1 O* s4 D' l! K
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓,馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張,而又與馬鈴薯身脫離。
' K3 l* O' G5 m! u試一次就知它的神速,包準你下回愛做馬鈴薯料理,因為撥馬鈴薯皮,哈!太容易了. |