[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

carmen_girl

材料:5.39.217.77:88983 y4 u. E( F/ `6 A
牛油60g
# e  r% B5 c8 y! |% Y  m糖 75g公仔箱論壇3 s) ^8 }( s! {
鹽 少許
# @2 e  H3 G; q1 p! \9 Q* _/ J雞蛋 1隻
& h  n6 D4 S7 D( P2 ~2 {, G蜂蜜/糖漿 170g' {3 i8 }2 A$ q& H
低筋麵粉 460g
% B8 H7 m! Y& Q1 x薑粉 2茶匙
5 h5 k1 {" P9 K# e( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 1/2茶匙! A. y2 L7 }# J
蘇打粉 1茶匙3 {0 u: ^# |9 @/ C/ P+ l

& Y. P3 w9 J& E: A公仔箱論壇做法:5.39.217.77:88988 G  H4 b3 U/ }5 X5 a3 v
做法:
, m4 b0 J: Q) [4 y)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
2 S8 ?/ v* T% s3 c, e6 ^+ @2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。. g4 t4 P0 P) ?
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。' ~7 o1 Z" I( @2 e2 H- b
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
) [& v: }- `5 `/ Etvb now,tvbnow,bttvb5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。tvb now,tvbnow,bttvb( D) m6 R* B- p' R, a

. s/ \3 F/ v! L# q5 _1 M公仔箱論壇蛋白糖霜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G; b/ t7 W: i. K1 m
糖粉 180g
3 L8 u6 V5 i$ N0 [3 }# _蛋白 1 個( g  J; |0 m" X% g0 R9 S. T" k
將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。
( y* L) I% M/ U. J  s不須再減糖
4 X2 S: C) ^$ @- k( T% K

sandy3061