材料5.39.217.77:8898, @. D& C9 l6 \* b/ o* e
粘米粉200克(過篩) 公仔箱論壇7 X+ @" H# M& E- a! ^, q
糖 170克tvb now,tvbnow,bttvb _ a- E& h. Y1 A* y% D8 g
水 410克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D& M6 d! A( O- ]) L+ Y& j1 Y
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K/ o# @& n7 m/ j' T0 T0 `
發粉 1/2茶匙
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製作
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; [9 G# U/ K* ^ `( I! xtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉、水、糖拌均。 tvb now,tvbnow,bttvb. S1 L( w) z8 c! B& ]
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
+ ]. u6 V- ~ ^! C0 S公仔箱論壇3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。 公仔箱論壇, U( |8 t2 [3 j+ q3 }6 B
0 t( S0 ~- X5 s' b2 H% qtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |