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[甜品] 白糖糕

材料
/ V2 e* c. ~  f, T/ Ftvb now,tvbnow,bttvb粘米粉200克(過篩)
! O) A- U) F5 g3 O4 B2 ^公仔箱論壇糖 170克- a8 z) D8 ~6 K* A0 d
水 410克tvb now,tvbnow,bttvb2 y# [+ x0 T6 }" D6 ?" r
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
5 E0 O- n# m. B  g" h( Q$ F公仔箱論壇發粉 1/2茶匙
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5 B( U: `, o+ u7 R& j" |, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作5.39.217.77:88988 U$ ~$ l& m# c4 C' I1 v1 H
1.tvb now,tvbnow,bttvb! T) q0 F! F$ K# P! E8 Y- t( a
粘米粉、水、糖拌均。
: Y: ~$ Y$ q' b2 w2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J- Q9 J4 F5 u7 O# N
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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