買了冰凍的皇帝蟹腿，塊頭很大，肉非常的飽滿，但畢竟不是鮮貨，風味就是差了些。簡單的蒸熟後就可享用一條條的肥滿腿肉，口感還是相當不錯的，沾檸檬牛油醬最理想，但我這次選擇較健康的橄欖油香醋汁，也很適合。其他碎肉拆下做道酥嫩可口的煎蟹餅和鑲茄椒。
! l- s4 Z) p' r' P1 e公仔箱論壇4 X% D/ I6 F) _" t! ?' i
煎蟹餅 ：
! |3 R2 k% O' t5.39.217.77:8898公仔箱論壇# O3 z9 W3 F9 J* o0 r* P2 w
材料：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙， worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。5.39.217.77:88984 h' T9 M) h$ A2 b) d
' T8 y: O7 c& o公仔箱論壇做法 ：將所有材料（１）置大碗裏充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裏。tvb now,tvbnow,bttvb2 g* b& B4 }& }" V* D+ |0 b( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b- e) S- S1 u0 T) e. W
 5.39.217.77:88984 q/ [( }# k$ X/ i8 V
公仔箱論壇* r$ P4 C* J; o! {! b% o3 N) v ^
第 1 幅
% j, n3 t5 L p4 }2 g, W5 }tvb now,tvbnow,bttvb
" E# V# Q3 L9 T7 A X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H2 s4 D- n$ B: ^& A8 }* `
公仔箱論壇1 h! A1 j: _. S3 x( [3 [! g. x
: |. }& |2 d. Q" b2 R公仔箱論壇5.39.217.77:88982 G. [( r2 `5 z' K
第 2 幅
% U$ Y/ T% L2 l1 B% J+ d" Q, l: D/ k9 n L6 M! u' R6 y
) l8 R- \ J- x* wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 ?7 t9 u4 z8 l( ]$ D" E+ a* A
 公仔箱論壇+ v. f( h: j7 w. k# M
2 n8 A! U- V/ l. `
第 3 幅
3 c; b+ x8 \1 y Ltvb now,tvbnow,bttvb
% _4 @9 @2 L4 Wtvb now,tvbnow,bttvb# k" k$ c) }4 k7 R: t- T
+ s; ] r! c& l/ l& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c- X$ t* ?# W" ^ X" ^( b2 O: a; utvb now,tvbnow,bttvb第 4 幅
" z! u. ]* w* n3 @; v% j公仔箱論壇
* V+ c; c7 @4 \# R: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ {$ @" g6 i" s5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- X. q. Y; |8 k* v g6 d
* c0 l D7 ?. j' w- t. c5.39.217.77:8898, t% H# M) E/ ^; ]5 N1 M
第 5 幅
) b2 w: d) Y2 `1 K5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g# N% s) l" c% H1 M* x, b, \
- f! T. G! w5 ~! E tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 l" @- M) F+ g i2 F
tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 b/ y/ y5 @: S4 K
第 6 幅
+ z" P }: y8 |) ? N6 }% j5.39.217.77:88988 J7 r5 H P& h1 o
5.39.217.77:88984 U5 Z3 A; W" D2 S# S' o1 O
! q, I6 x0 D* J- q. K1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
) |- w. y; i9 Z
T2 _# w1 p# m- h, J9 p第 7 幅
5 D9 b* r7 A8 w m1 l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 t5 e5 _. j9 p
5 u7 a* L2 V( r9 p+ O. X& G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \/ L1 s: R; B r2 r
/ h5 x) u, k$ M+ K `公仔箱論壇第 8 幅
/ g7 L% s3 q7 i/ O; ]5.39.217.77:8898 公仔箱論壇: k, v" }5 t1 h9 Q4 K
tvb now,tvbnow,bttvb( s) r1 L& C9 I2 f9 y0 G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W {/ p6 a0 E; s( e% S
" t+ l0 i; k9 I4 @3 w4 y8 U
第 9 幅
! f6 b3 n W5 G" {' U8 D6 s# }tvb now,tvbnow,bttvb + z# m3 C) j" i$ u9 [: g0 `' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g) K6 }9 r% X- N/ U
/ j2 F' e* u1 ~( l
_5 Z" ]5 W+ F& u6 w公仔箱論壇第 10 幅
3 Y0 W$ v" r' `1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ H' R0 m5 k D ?- p
tvb now,tvbnow,bttvb3 Y7 s$ I# ~' z8 I" g9 l' C
 5.39.217.77:8898" ]$ y- |& @/ u0 b& N
% v6 A7 u/ n8 s; j8 Ctvb now,tvbnow,bttvb第 11 幅5.39.217.77:88981 Y+ e* p' {# K/ x
7 f. e) h/ ?$ {( I; X8 T0 P" r! B$ q$ e' ~3 Q3 F
0 k: V6 L# i! K3 e/ m; p$ J& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @) L3 T! T! x公仔箱論壇第 12 幅
9 [3 U; J0 D$ Y' V
: N4 [5 Y9 H/ B7 ~) n
5 `" ]) `, O; N- a D ( M; i2 U& D# m5 S9 D& l
- `, `3 T/ b% x1 C% A5.39.217.77:8898第 13 幅
! d) c) H+ A! K Y- q公仔箱論壇
: }$ _$ V( i9 g+ k+ N: R- D5.39.217.77:8898
% @5 H( P: V: l& R- l: z2 wtvb now,tvbnow,bttvb * c# ~! t" P( I u! Q' u
公仔箱論壇3 D3 l C' c3 g
第 14 幅
7 P3 ~; [! ^& O L" Z$ u2 p* g
- J# B3 {( F$ D2 v公仔箱論壇 S. J. _( |+ k( p/ R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m% h! F! N9 C+ g
公仔箱論壇. y2 d% j% l# m
第 15 幅 |
發表於 2006-12-13 08:36 PM
| 
發表於 2006-12-17 08:46 PM
|