[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料$ s! b/ ]5 H" W" s, u
波士頓龍蝦 半隻
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辣椒 20克
7 h1 V' ^! m8 |. }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 p; e" j* I# V. i- s3 V* m5 w6 j
銀芽 20克 tvb now,tvbnow,bttvb- Q0 Z6 b. G" K
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鮮菌 20克 公仔箱論壇/ w6 W( n$ P& Q  v% I
5.39.217.77:8898" r, C7 |7 A  O8 U" l, f5 y
番茄乾 10克　
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扁意粉 250克 公仔箱論壇8 N& ~0 M- P7 @% d
6 M$ s% V; L+ V* _( H. ~
番茄醬汁 150毫升 公仔箱論壇. H+ v7 d- D7 O/ g# t

% `3 s/ V6 f5 u9 h) |+ g5.39.217.77:8898龍蝦湯 150毫升 . T5 }- }% j: i; n( |- t. f
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橄欖油 10毫升 公仔箱論壇( `9 e  x( u& N1 B' d4 c

; }; Y  X" M' P! r蒜蓉 10克 tvb now,tvbnow,bttvb2 f. Z9 D" ?: {( O. Z) ^

. [3 ]+ ~# B) @8 x0 [白酒 10毫升 5.39.217.77:88981 g+ D6 v1 z1 h, O( }' P9 \
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香草醬 10毫升
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香草 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S! w/ q" ?% t$ e6 `9 _

$ b, x5 E- F6 M* v8 H$ b青瓜 半條 公仔箱論壇; w$ |  m, v9 W* F' _
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
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: x- g  G! P# _6 \, I: }7 P2.煮熟扁意粉，隔水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# X* U7 k& J/ X, {4 f, s% `# N
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3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B) T/ {/ S: s" _/ X6 [7 @& W
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4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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$ B- L$ f  D' Y9 G* m' }9 K' Htvb now,tvbnow,bttvb貼士
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煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061