[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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8 e# f$ d2 ~/ u0 L6 f公仔箱論壇馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
- J' J/ }7 p3 X1 N$ Z黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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' b, {9 c! V% y. R. y5 F& i$ R0 Y5.39.217.77:8898調味料
! ^( i. z. L# B- P( I6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 B3 K) K* E  k7 R$ p1 {7 @% X
糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙公仔箱論壇; g( y7 t5 \( z) h  B! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q/ h4 J  R5 P0 T7 Z, J$ o
是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，5.39.217.77:88989 @6 D& x$ m4 ?- t
    慢火炆約1 1/2小時。
. ~6 \6 _# E, o/ @/ @tvb now,tvbnow,bttvb2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
9 A2 L+ r: x  R- h公仔箱論壇    至所有材料軟身，趁熱進食。

B.H

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