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[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

材料( b! L. k. J3 D1 n

; ^* F! Q) H, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' y+ _! \# }7 n5 S2 t
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]
9 l' w5 c) L- j1 E+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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1 ~; w; ^7 C8 {4 y4 y調味料
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: `% u/ H- ^. `& ]4 k公仔箱論壇糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙
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, X; d$ ]2 ~+ B公仔箱論壇是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: U* H; W) h, x+ W& f+ ~% I% p5 e
1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,
3 }/ v. ?0 O' k4 L% o5 h! E    慢火炆約1 1/2小時。
* X8 t, [1 g/ [3 W  g. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或5.39.217.77:8898' _# ~8 E) Z* |* `8 }
    至所有材料軟身,趁熱進食。
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