材料
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8 M* |7 f! f9 C! _2 o' Dtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
+ O3 K# y' `" P6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e! y' M8 H3 i; u0 T3 G) V! h0 W! l公仔箱論壇馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
6 r3 f" G8 d W/ l6 Z. B; w' V公仔箱論壇黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙% Y" G: x3 h6 I3 x9 T4 {
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調味料
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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做法4 K. W# r8 r1 W, l
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，! B" Z& g6 }! g: h- h
慢火炆約1 1/2小時。
& [4 I: t( V! y- q- z2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
+ l4 C* v8 Z: L. f7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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