[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克公仔箱論壇8 ]& ?  O( s' v1 m6 _3 C% v
京蔥 - 150克公仔箱論壇' n6 A2 Z- P6 O- _
蒜頭 - 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' W" y" |5 u5 m; C

5 D8 V) B, G6 L. z鹽 - 1/4茶匙3 V1 Q. l  k1 f& V( q; a
糖 - 1/4茶匙( k1 j" E1 G4 W; g9 V& C# R% R
生粉 - 1/2湯匙
+ V  K( l: E( ?8 C" h+ X( `9 j生抽 - 1湯匙
3 f* e! `2 E' n1 g  w$ [公仔箱論壇紹酒 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |2 {9 T, \! b) l) G
麻油,胡椒粉 - 少許5.39.217.77:8898' Y  d1 A( J  F* F
公仔箱論壇9 y3 h5 Y/ Z' `# s3 g! R* e
1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。9 R3 a/ P6 u  G1 H4 D3 Z1 H
2.         京蔥切片，蒜頭切片。
2 ~( j8 F" j4 \+ b3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味
# ~: ~: g; d. ?- w0 A天寒地凍啱曬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 s. C1 u5 A+ i( S, M% O
tvb now,tvbnow,bttvb/ K! O1 n& H6 [7 M! l
切記用大火炒