材料：
, a8 }; S+ B# K公仔箱論壇冬瓜 300克
, a+ K+ j s9 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U! l; j9 |- w/ D6 f+ S+ C
鹹蛋 2隻
0 S5 H1 Z( X+ L7 X, {: l# k' ~
, h2 ]; Y2 j5 _$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸魚蛋 6粒
! J+ C m# ~0 l9 i4 x' y0 _tvb now,tvbnow,bttvb g9 q8 h, t) U# K @
瘦肉 200克
8 e+ N; V: a/ ^7 g9 r5.39.217.77:8898
2 Y% {' ^0 ]$ z" }2 `tvb now,tvbnow,bttvb薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 t& X, d2 ?7 z$ J, z, S
2 [! E: _. Y# v7 i" o& v+ }5.39.217.77:8898水 6碗 ' U) {# p5 c. q) S2 p
公仔箱論壇. g: V- }4 q1 ~8 a/ J
瘦肉醃料：
. B& E6 S4 k7 u2 @: `8 xtvb now,tvbnow,bttvb
9 k, O5 [5 o% x( ^, L3 ~公仔箱論壇生抽 1茶匙
6 d8 Y# D3 i, ?6 n+ e& y/ [' U2 V* c6 C: H
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `+ L3 ?$ G* G) B* [7 f& w. m1 b
公仔箱論壇$ y4 w. Z5 l t1 v
生粉 1茶匙
3 D4 @, [0 t0 ?8 e) h" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {- {) J, P$ E9 P* C$ {
鹽 少許 5.39.217.77:88987 ?" V1 ], S: r* p' Z8 N; z
8 O. u E: T* V. q) C
做法：
$ [- a+ C! }5 o: _1. 冬瓜去皮，切成小件。
; W% k- [) I6 L7 u公仔箱論壇
( {: y- e9 P$ A8 B5.39.217.77:88982. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 w$ j9 x1 r* \4 y
* D! i8 d1 e5 I9 p$ ^& `6 v3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。
1 d9 h2 d, P2 a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 C# V3 S; q" Y, p2 B( C4 W
4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( `; X0 D- v. C- P
7 C- M" F4 e; {) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h2 z4 k. i6 P! G) q Q% {& \
. |7 b& e' x" u$ s% Vtvb now,tvbnow,bttvb6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
| 
發表於 2006-11-26 11:18 PM
|