香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
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番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q, d9 e" Q" Y1 |/ x
現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。! Z, H. _1 E5 f& |5 J. F; s# n
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火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪5 x- g3 P6 I( K5 w; e" Q6 X
析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
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# r: j$ H$ e- o( N0 Y0 J0 N5.39.217.77:8898巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會
5 v- G/ F; G+ L在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。 |
發表於 2007-10-2 10:01 AM
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發表於 2007-10-3 07:36 PM
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