香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
* {6 R) n; s8 {8 d8 i- i, c! n$ D+ r
番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出tvb now,tvbnow,bttvb* v/ j1 q5 Y# G: `
現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
$ W8 T) F2 E" k3 h m; B公仔箱論壇
5 }0 o O9 V5 [/ a: Q公仔箱論壇火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪
7 Y% r# k. B1 z( Q5 W: F( b析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。/ ?3 m# ?8 o ~+ u( d$ G) Y
tvb now,tvbnow,bttvb$ r/ A# F, A Q8 L3 i* j
巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會tvb now,tvbnow,bttvb; V0 y: U" P5 u
在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。 |
發表於 2007-10-2 10:01 AM
| 
發表於 2007-10-3 07:36 PM
| 
