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材料：
3 Z& F8 g; C3 e2 C8 h4 }' J" rtvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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, y& @5 X, M. l( w' V( \醃料：9 b$ v, l4 x: t& D8 t5 L) L( l, t
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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! h/ t8 _& E1 o1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：" V2 y# x2 J6 S6 E3 s7 {& r! ?) I
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。: B4 G) n2 f N3 o
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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5 t3 y' }/ k$ n! p2 R公仔箱論壇3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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0 a; }; U" g$ ?! ctvb now,tvbnow,bttvb4.青椒以少許油略炒，盛起。
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/ S3 ?# b6 |# u) ?) j5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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