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材料: 5.39.217.77:8898- \) p) E4 g" v: j9 i
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
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8 o' U1 s+ r4 k1 ?調味醃料（免治豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb* _8 r1 P/ I0 q" i! I
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \7 @2 m8 Q" n1 P s
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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6 L0 d7 n: x+ H6 N% l1 p2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
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, ]$ T9 ]/ J5 f0 n) K公仔箱論壇3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e8 i0 Q1 S, a* J/ J4 Z- w
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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