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[西式食譜] 紫菜海鮮捲

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) N- v; U3 P+ A+ H5 X2 K  E5.39.217.77:8898材料
# N) ]* m# w4 ]2 J! L  d水....60cc
, ?5 I9 ]# ?% Q9 L- T$ Q3 \8 [5.39.217.77:8898紫菜片....2張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 f* g: S! w3 e* m3 q
太白粉....20公克, C3 d3 n! Q+ z  k5 t- X! ~. J
豬背油....75公克5.39.217.77:8898! f+ c! f9 `) g# Z& x) y
基礎魚漿....200公克3 r6 P- D  U  E4 T% Z4 W2 o" U
中筋麵粉....100公克5.39.217.77:88987 c# k0 q1 l, y7 k4 c) h

# Z) y. A$ U+ H7 ], Z7 {1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  h% P% p5 N8 J: N: @" `公仔箱論壇調味料
* V) r' L5 \  F9 z% H; H# F6 G酒....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 K% }+ z; q) ]- K
鹽....1/4茶匙+ b8 U; T3 U. d2 C. k) ^3 o8 S. x* L
細砂糖....2大匙
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作法公仔箱論壇: M( j5 Z* M1 S7 L
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出,再用調理機打成泥。
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' Z7 O; B' x+ a; y" ?: ~5.39.217.77:88982. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後,加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出,即為混合魚漿。; _$ Z+ b3 m* x9 B3 k) s" k: G. N

, q2 o5 }; T+ e2 N. w8 G" x% ^/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段,即為紫菜魚漿捲。公仔箱論壇$ A5 W- {/ o. ?2 z) f# j  f

3 i* q$ S7 j% x/ z; W: s公仔箱論壇4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處,使其呈現出網錐狀。公仔箱論壇( r/ `: F4 k" o
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後,放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ e7 h+ O# O# X
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