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" P2 V4 A5 V+ D( M公仔箱論壇材料
0 @! v9 b4 t3 a2 Mtvb now,tvbnow,bttvb水....60cc公仔箱論壇" Z6 ~6 g% m5 _% d: ]7 U: s+ x+ A
紫菜片....2張5.39.217.77:88986 W n3 S$ X, y* p
太白粉....20公克
; ?# s1 A3 s$ j( ?4 E' ktvb now,tvbnow,bttvb豬背油....75公克5.39.217.77:88988 S1 @1 M9 t; Y( p9 A2 H- q
基礎魚漿....200公克
9 A1 ?+ q; V @# }" s/ F& @公仔箱論壇中筋麵粉....100公克1 v8 p2 Z: ^# M* e
' ?. |3 x9 e$ q# P/ g( i5.39.217.77:8898
- Y Q" @1 w, I" x4 M# E5.39.217.77:8898調味料
2 L- E$ u+ j1 H0 @7 H# Z8 |& B酒....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. n. ?! Z) k" }* v# I. L5 G! n
鹽....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G3 J: `+ T" m% ^7 u* s+ a
細砂糖....2大匙. s$ b- O/ e1 |: |/ b
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# c" I2 N- G& }
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。公仔箱論壇7 @$ d( _( O% W' N) ]( p
& G8 f; R4 c3 y }4 R5.39.217.77:88982. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。1 q( }0 W% R2 r: B; s5 g0 B) `
' _: K' R# o* e5.39.217.77:88983. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
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9 V/ F4 d4 t, {7 \4 F4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。tvb now,tvbnow,bttvb# L6 l1 e( B3 n3 U/ P
3 G5 J( v5 L' |0 i公仔箱論壇5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。! f0 U: M3 |. E% w6 T& v$ a8 C& q9 s
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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