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3 l2 u& D$ t( R: K0 M9 P4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 T- D0 w% G6 j0 ~7 @) K0 ~3 T
水....60cc公仔箱論壇% I; H/ }: N5 X
紫菜片....2張tvb now,tvbnow,bttvb0 _5 I' ?/ K7 k5 {7 [' R
太白粉....20公克公仔箱論壇6 Z% k8 z3 ^: d2 R8 e$ z
豬背油....75公克
9 o: S# X7 M* P @tvb now,tvbnow,bttvb基礎魚漿....200公克* D* ]- m2 ]+ { P* B( |' S
中筋麵粉....100公克
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) q! A: W7 U2 P" g. m調味料
6 v* x5 ~5 ]' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒....1/2茶匙公仔箱論壇! ?' t" p5 j1 n" k& n
鹽....1/4茶匙公仔箱論壇% J0 W! S) Q! P# L$ V
細砂糖....2大匙
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$ y! y3 k' _6 b公仔箱論壇作法
4 A3 x' O7 V! o1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
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3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。tvb now,tvbnow,bttvb- m5 e# F, O1 a
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D* Y7 x1 X1 a$ | D* E" ]
' ^- n9 `6 B+ l; btvb now,tvbnow,bttvb5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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