3 u+ N* D5 E5 U# u+ L& {
8 \2 a$ s' N7 q$ X1 ^ o公仔箱論壇
- J' n l" K/ ~- v5.39.217.77:8898
. O& F# H, T6 f6 W1 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料. z" |- u! s; a' m6 J* a7 \1 H/ ?* x
水....60cc
- T7 b) U9 }# m紫菜片....2張
# @( E0 X! ~" g) A' N& {$ Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉....20公克
2 ], L- ~7 _. _' |% B. m2 F& ?3 Btvb now,tvbnow,bttvb豬背油....75公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y/ G$ B0 z' Y5 E* \
基礎魚漿....200公克- J' X3 a6 L2 i2 ]+ L2 H% v8 y
中筋麵粉....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' j6 W+ D; J7 o- T% k! g0 _
5.39.217.77:8898" H1 K; `: h( m6 S9 z7 d7 \/ d$ b
% X) ^3 s: A+ n
調味料
! b$ f% a4 a' p1 y9 _酒....1/2茶匙公仔箱論壇' \9 S7 }1 L7 ~ r8 A
鹽....1/4茶匙4 z% j. ~1 G' M7 x# m/ {. `0 a6 w
細砂糖....2大匙
4 _4 R6 c# ~( Z
- u/ a/ m7 q& d* xtvb now,tvbnow,bttvb
/ h) i" j" R- X) P9 H作法
6 n; ~: d: T- J$ l1 J1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。公仔箱論壇5 [! W2 ~ P' p8 t: G9 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b L. Q# H4 a! ` V
2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。公仔箱論壇' Z5 t) M- m! L+ v: r( O& s& J
5.39.217.77:88988 Z/ N. S. l3 F: B# A7 L! ]
3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
L' u+ h! s& A- y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 |6 R* M1 i4 A [" K' V
4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。公仔箱論壇& a9 C) v; S3 I* U6 |; F9 }
$ c1 b# D8 q2 q( Y- k' P公仔箱論壇5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
0 `7 N. @" e+ etvb now,tvbnow,bttvb
1 m" N( b! s* q" u1 p( a* c5.39.217.77:8898& v& u0 Q4 v: p) q& _
|
發表於 2015-10-24 04:40 AM
| 