1 c4 q9 ^& Q( F/ h6 c5 l公仔箱論壇材料(4人用)
! O# Z3 f4 \5 @ T! g. p橙.....1個
5 e4 n: L5 W1 n' h/ s1 m5.39.217.77:8898百里香 1把
& b+ T# k: R1 I% r3 v5.39.217.77:8898雞腿.....4隻
4 Y6 h' `: i5 z5 |蘑菇.....5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 n2 c8 g N5 b7 u% }6 B/ r0 S( y
茄膏.....1罐5.39.217.77:88983 \0 E1 S$ ` c# l
海鹽.....適量5.39.217.77:8898: n& Y8 q3 w* C
小紅蘿蔔 10個5.39.217.77:8898; G8 H7 U' a5 U; n- @+ R6 y
紅蔥頭.....5粒5.39.217.77:88981 ~) _% c# E+ J6 t( j
清雞湯.....100ml0 T1 o% N' U9 y
橙皮酒Cointreau.....2湯匙
+ y+ i# T: i! L9 V& M. k即食脫水小米Couscous.....300g公仔箱論壇5 D+ [: p7 M- j4 M! r* W
5.39.217.77:8898/ M6 ]% Y6 r0 S5 a; f& ?
公仔箱論壇 S8 _1 W- O! {3 V+ n+ J; |. H
做法5.39.217.77:88987 }, A- p* e. X9 A4 F4 M
1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。
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2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f i, B1 K# u) @# I
0 A; z& R% c6 I7 Q2 {3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.橙切半，橙皮切絲備用。
6 J2 h2 V8 I5 @' ~* \. Z公仔箱論壇4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。
& F3 u8 ~3 ^+ [' ]: t- ^5.39.217.77:8898公仔箱論壇. [/ C2 }9 ]8 F& _9 t8 t$ \
5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。
8 E( [1 Y, h' U" U: r0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O4 V l8 T7 btvb now,tvbnow,bttvb6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。
! @" y! ?+ {! i" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B" ]3 [" a7 C7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。
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- U2 s8 m( M6 o4 v9 H5.39.217.77:8898貼士
+ B1 Z% j+ f& d橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U# ?$ h0 i2 I* v4 K
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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