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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N; l2 O' e0 n5 o. [' @% o
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)公仔箱論壇$ ^7 \' f' b' A3 m% U8 S" c
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2 }4 t& u% C- P( W. [0 \/ k公仔箱論壇調味料： tvb now,tvbnow,bttvb1 ~3 s$ D O5 e) j
鹽2茶匙
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6 ?; p9 A8 a! T) R- _/ r$ f公仔箱論壇醃料：
# w( b- I2 W1 \7 [7 X: W8 Y7 C5.39.217.77:8898生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙; ^: X$ x ~, c) J0 ]
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) Z w( r c, g b; d5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:8898- B/ J7 l" | \) R. h
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
4 h8 h4 I2 I- K. F& s4 d' T9 @7 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" Z4 N: R3 ?6 y8 O7 m" X6 [1 v
3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。公仔箱論壇9 i( ~2 t( E2 m! |# ~1 z4 X% ^
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。# [4 p; c* v( z/ w* Q" N
- R8 v+ S3 v' G/ _9 l公仔箱論壇5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。5.39.217.77:88981 q* ]7 m/ H- ]5 X
( S% `+ b1 J& E2 T' _8 \0 B6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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