[甜品] 椰糖酒釀小丸子

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  n! |; @, {1 a/ |) {+ @$ `丸子材料公仔箱論壇8 y! W$ n& t* @& I- y" F
4茶匙.....糖5.39.217.77:8898/ K+ Y. V2 H+ X" V5 r& s) s7 U' l
25克.....椰糖
1 k6 `3 Q& Z; S+ h6 s5 b' ?公仔箱論壇120克.....糯米粉
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糖水材料tvb now,tvbnow,bttvb1 U8 m5 v$ e& E7 b4 l" z" c
8茶匙.....糖5.39.217.77:8898' V! C) l, N6 J3 C* {( q
1茶匙.....桂花
2 n: E7 g0 h9 g! K$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500毫升.....水
0 L" \, \; u5 x! ?" Z6 r+ D0 o. ntvb now,tvbnow,bttvb3茶匙.....酒釀米
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做法  S8 s6 o  v! Y; W3 J3 o
1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏tvb now,tvbnow,bttvb* D: B2 ]+ W7 c; Q

5 ~9 R8 T5 T% E/ o( e; L2. 將椰糖切成小粒
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3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用
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4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用
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# a' ^$ J  C5 }" M8 I8 htvb now,tvbnow,bttvb5. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。
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1 K" K8 D$ n6 I! d6. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用 / U: `: `* c1 @1 [0 m