[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料：(4人分量)
9 m2 D3 Q5 y& F9 B. m公仔箱論壇熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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椰漿蘸料：$ p1 M$ K" o9 x
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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/ s  w" W) o! F8 B: {4 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:3 g& z+ X4 a4 y
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。5.39.217.77:8898) c0 Q1 j5 `3 I, _% {
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。  r( Z! t0 w0 n. W" q9 W) v

2 l* \& ~. D3 A3 v3 T5.39.217.77:88983.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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