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材料tvb now,tvbnow,bttvb! B& x# P+ ]; |. [% h6 Z! Y
雞蛋.....3顆
# L6 p+ c. M5 h% A公仔箱論壇太白粉水.....4小匙; n0 ^' L1 s/ T+ u/ x# x
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調味料
' v5 Q' E: S8 m2 R( H/ X: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香肉燥.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb% n7 Y7 h7 U8 L1 C8 L
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作法# Y9 J: \6 \; `
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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: n( m! C' x2 j; T公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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7 \3 {" J4 t! e+ r! ztvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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Tips
7 W: _' ~! q/ x) F蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
0 O- W9 s* [7 a% H2 m9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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