9 X: M4 `7 y$ B& GIngredients（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l2 _' l% c* `& q
去骨魚柳.....300克
7 j. r2 q6 B. d: ptvb now,tvbnow,bttvb去皮薯仔200克（切1cm厚片）tvb now,tvbnow,bttvb/ |) E. \6 F+ D: k6 q4 X
蒜頭.....20克5.39.217.77:88985 H& {; l' c0 C+ b. |7 |' W% j
忌廉.....30克5.39.217.77:8898+ k8 a6 ]1 L: q7 x0 l
橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @3 @& m% z& G' ~- @: f; e- |( Z m
鹽.....5克- D, R) d2 l% z2 R5 C; r* B3 ^
日本麵包糠.....25克
+ M f! }! V2 a( L- ~+ [2 G ?9 D: [溶牛油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb) Z* S7 ^9 O+ u
番芫荽碎.....4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T, \; G/ E4 ?( s( j% K/ J
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" i. @5 j. m" M$ }9 s; `Steps
$ t4 g% \ e& _, b1 Q% J/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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) l; k& W7 r" u' f6 v: M4 Q& _5.39.217.77:88982.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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/ x H- g6 v; A/ @& }5 M. H8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。tvb now,tvbnow,bttvb. K" r0 p9 c7 p9 t$ v
) b2 z! r3 O7 z* \8 \- Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。公仔箱論壇1 _3 {$ C4 ?, }6 \; e
, H+ C; g8 Z. T1 W4 i8 ]9 _ `5.39.217.77:88986.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。 O. B) [9 L$ k7 g# r$ {& h; h% a$ z
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。公仔箱論壇% _+ F9 P/ n: s: k4 g6 q0 [, Z- B* N
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Tips
/ u. F0 N+ K6 E1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔魚批，可佐法包享用。公仔箱論壇$ F# F+ X, w: R8 S( u/ s
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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