! w4 D. d! r- ~% h公仔箱論壇Ingredients（四人分量）
3 p$ W+ q- D! e5.39.217.77:8898去骨魚柳.....300克; D+ U7 u5 |% z, Y
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
/ J9 Z4 Y9 h, C0 ~ K9 {- F0 w1 x, t5.39.217.77:8898蒜頭.....20克5.39.217.77:8898& i2 m# K, t" Y) W$ U8 [1 S- U
忌廉.....30克
& D5 v2 H5 j" k0 S0 W5.39.217.77:8898橄欖油.....30克
& k4 I: P9 Y) R/ Z8 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! Q9 F( z9 V. s% Q
日本麵包糠.....25克tvb now,tvbnow,bttvb0 A; a$ s" f% n# o$ e
溶牛油.....15克
, m2 q) p" I* d8 z: a5 ~( ?3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....4克tvb now,tvbnow,bttvb* I, r' Z; {0 K6 S0 W% k
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Steps公仔箱論壇8 w5 o W$ D0 }
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。公仔箱論壇# Z0 W! i& @- _" q$ s0 ^5 T% P
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 p2 B2 {9 s
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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, \) w- o6 v9 y7 Z# N \5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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R3 R/ {4 X8 _3 O# L. ]5.39.217.77:88986.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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" t8 \0 \1 B( s6 V3 I( n/ {7 q2 @公仔箱論壇7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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Tips( h' n5 U+ e( g5 h8 S
1.薯仔魚批，可佐法包享用。5.39.217.77:88980 V. T5 o" m5 h" T: r ]& Q
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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