[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)) ]6 f( `( u, C0 O, M  R
士多啤梨.....250克
) }  M3 d  H0 g2 gtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克5.39.217.77:8898, ~, O; c  `/ k2 w0 y* P
泡打粉.....2茶匙" I  {& s2 ^/ V5 p) g  p
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898- W2 O& b/ O) ^; Y1 s" @
糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ ]  I) }3 E
凍牛油（切粒，置軟）.....80克公仔箱論壇1 \$ L" X; E7 I6 A
蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb. I2 `9 y7 t  n
酸奶(buttermilk).....120克
' v+ F) u6 v4 e/ `: P" o: V$ h公仔箱論壇雲呢拿香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I5 H9 O0 g9 S: `
蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb/ g" E2 n# Y0 _
糖.....少許
1 M4 w8 v9 z$ P+ m9 d, M5.39.217.77:88983 W* G" U2 G! U% }

, F: n9 h* N1 g" n" dtvb now,tvbnow,bttvb做法：" _0 z( e# B" P8 d& |8 z# r
1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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- z) n2 ^8 C3 W) A+ m4 `- z公仔箱論壇3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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9 d3 c; W8 a5 m5 \5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb5 i1 h% t! t2 p' L& g. p

3 K% \: I/ N% Z8 H4 ^5.39.217.77:88985.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。