材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [) j: z* @, e
高筋麵粉.....200g
H; d3 Z; |6 n4 Q: ]- a! b, I5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2茶匙
) X5 L5 n$ m: d4 @ u3 D& @鹽.....4分1茶匙
- c# g3 w; U* x/ D6 @; U& qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....500ml5.39.217.77:88981 e: A& `$ l T4 r
雞蛋.....4隻5.39.217.77:88988 ]) [4 j$ z. n7 s* X
菜油（煎班戟用）.....適量
$ P6 `; U& o( U+ \; b甜忌廉.....400g, K+ {+ ^( H/ K
香蕉.....4條
: {6 \" ?% R* v# o) k0 }公仔箱論壇砂糖（炒香蕉用）.....適量
- p8 D+ c& S8 h& `7 H) E公仔箱論壇牛油（炒香蕉用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p8 v( \2 {, e, H& |4 k7 [ n
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做法：
& x; u7 L6 D+ A7 O6 S/ ]7 Z6 i5 D4 j# \公仔箱論壇1.香蕉去皮，切片，大小隨意
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6 R, _" p2 t' ^0 @3 ^& Z# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠公仔箱論壇. H6 y; p# p% e; K
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5.打起甜忌廉至企身，備用
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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