材料 公仔箱論壇5 q4 }4 h% V; @
池魚（洗淨後抹乾） 2條5.39.217.77:8898! Y/ M! g8 H2 m, ~ n1 j
紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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% R9 `5 L1 D( @, w8 p1 ?' J7 Q製法 5.39.217.77:88988 U- ^4 P+ o$ a, a2 _6 f2 i
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
) L& G: }) x- F e7 K5.39.217.77:88982. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
5 J8 ?$ e& P2 s. B; u4 m$ R% x- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。6 l# X3 ^! q$ U. _; a4 w* J
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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3 L6 V4 {. V. y" R5.39.217.77:8898調味
: x' p, _$ A, M2 s* e. s p4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鹽
1 A* g; f( y1 d- s' R- Z0 g1 Jtvb now,tvbnow,bttvb海鹽 3湯匙8 ^- e7 _8 I3 ^; c1 V
檸檬（刨皮） 1個
E/ f8 b* e& c鮮磨薑蓉 20克: [0 \. S2 l u, D* J
6 X/ A; d+ [7 I5 |% R沙律汁
( p9 J7 u9 ?3 M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚（去皮） 1/3個
; u! r9 u. M$ z. qtvb now,tvbnow,bttvb鮮磨薑蓉 10克公仔箱論壇# a# X! M% {; `7 h
黃糖 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e% }1 p6 p+ ^6 `" C, S/ c' }) [
淡豉油 1湯匙
! Z0 b) D( F2 g: _味醂 1湯匙! w: c0 k1 B8 I9 l: M; Z, @
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
: I1 G& f; K& {% b! I5.39.217.77:8898檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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