[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料
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3 E, \& ]2 S) o4 _. D% d- Ctvb now,tvbnow,bttvb雞 2件（480克）tvb now,tvbnow,bttvb; s( u9 K* ^3 T; u% N. I

+ j8 Y) A- ?8 t; |: O公仔箱論壇紅辣椒 2隻8 A$ Q' M0 F3 P$ F5 `
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蒜茸 2茶匙- O" e* Z5 q: z
5.39.217.77:8898* y9 r; ?! ^0 v$ t4 O; q# u: K2 F. }
香花菜 數棵
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8 k4 F# z9 p/ m4 d# Y  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 3湯匙
' r6 P$ O6 I! }tvb now,tvbnow,bttvb
% Z/ l5 L3 R/ L" y7 I8 }醃料% ?/ u+ }& X# }: J5 d4 C$ c, g8 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I8 [7 e: |, S/ |! N
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. r1 L9 d1 ~+ p" S$ ^1 }

3 ?' b& P8 O; L' w! f) w公仔箱論壇糖 1茶匙
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# p& P7 v1 D1 }. m/ F. r/ v# Z生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k. j4 [8 q1 n  b

) u/ M+ W9 f6 w. u) k. `薑汁酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) i& J1 G' Q! t9 J) ?, P; V% u

7 z: c1 V$ O/ }% d8 w生粉 1茶匙
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$ y# D+ l1 m% k8 G9 r# W2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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" j  Z. Y! k- X* {9 e9 F+ A水 3湯匙
! h( c! I1 B1 x% a- P1 V. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: D5 s- ^# @. E$ {$ d8 A
鹽 1/4茶匙
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糖、麻油 各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]+ w) p6 }: e" H0 I

: `, U& l9 e1 X( m5.39.217.77:8898生粉 1/2茶匙2 p$ Q  _/ _  p! K' p% H5 u

) G7 l$ y4 |3 V3 }1 G' h做法tvb now,tvbnow,bttvb& _5 e0 Y9 U( y7 }+ `1 K+ |
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。6 ^; h7 i) _5 @- C4 N

9 c8 Y! l9 Z& l7 V) mtvb now,tvbnow,bttvb2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。5.39.217.77:88986 c, h) ]+ A8 L

7 O: d' V8 y& ~0 ~* T, H+ Z3 q9 w3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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