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( X. S/ q2 O3 ]) g+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙2 Y; v0 ^. j3 G8 n; u! s
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做 法
b8 l w% L/ o0 [) o+ c1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
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5 {4 W7 v0 S( H8 u% S2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。
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3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。5 g" s; D. Q4 @3 x Y
" n0 f) f( P5 m& _9 \5 C% O6 g8 S貼 士
7 C, I" A3 d! T# O$ c& S蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。 |
發表於 2008-2-27 10:14 AM
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