[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】
3 T% j; p6 t, |' z5 Q公仔箱論壇牛柳四件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) w- T0 U8 J
蒜蓉三茶匙
: v5 |. d. y; J+ ]# S8 A# r" H5 C乾蔥蓉三茶匙
. k/ m# d# f! z8 @) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蘑菇三分二杯5.39.217.77:8898$ p! s$ a$ }; \2 a: B# ]
淡奶四湯匙公仔箱論壇1 Y2 q* d! |/ k9 _# g8 l; [
清雞湯一杯半2 T# U; R8 R0 `% H7 E

8 c9 Q( i3 P  Z7 a8 Q- c5.39.217.77:8898【調味料】5.39.217.77:8898; M+ ?" v5 r1 @, g8 Q; \+ K* n
喼汁二湯匙半
& s- E6 c( C4 u- g芥醬一湯匙公仔箱論壇# e. {/ k9 R4 m; Q4 G$ O, m
辣椒汁二茶匙5.39.217.77:88986 z% l& ^- F9 n% X+ k
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【做法】- X' m; v, T5 _& u- X8 {( s, `
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
) F& b5 {% }* o  Y  @1 R7 U) C% rtvb now,tvbnow,bttvb(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。tvb now,tvbnow,bttvb' |- \3 o6 }, d9 x
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
4 d# M' N( G. p" I, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。+ m* y, p+ l3 ~3 l9 t/ Z! h7 f
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。