[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】
; z  J+ Z# h/ l. |. k+ S" F5.39.217.77:8898牛柳四件
  E0 D* D' C* F% r蒜蓉三茶匙* q; p, {3 r5 v2 X2 s, P
乾蔥蓉三茶匙4 w( }8 V$ V# A+ f& z# T
罐頭蘑菇三分二杯
4 A# e, J6 }% y4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶四湯匙0 Q- d5 \- p6 k# v3 ?8 K/ a
清雞湯一杯半
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3 f. Q* h# m! a【調味料】
6 }# R6 P! V0 d$ r8 A& |, y公仔箱論壇喼汁二湯匙半
) Z: E- M5 e* i: U& S; A" q$ c5.39.217.77:8898芥醬一湯匙
: v0 T% |: b- z1 A  b' H公仔箱論壇辣椒汁二茶匙5.39.217.77:8898$ p* _/ i3 ~! y0 K* N: w0 u; h6 ~

9 }) U- e. L' L$ L; G4 ^6 q5 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
; y) Q2 z. [2 g$ p( U& Z(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d) S$ D) g* w; E0 g
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b, J, Z& O9 m9 s  t/ t9 X
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
* @! V2 c& O$ z, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
6 j# Z) Y1 e' c) o1 w" x& ^' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。