【材料】7 f0 y; p' u* o% A! n. Z: d
牛柳四件
$ a( l; Q, E" }% B3 o蒜蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _! x7 p5 o0 v% A j
乾蔥蓉三茶匙
1 x6 a% ^( q- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蘑菇三分二杯
4 ^( Z9 H8 Y% `! L; N) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶四湯匙4 |" i* d% q* S# i; j" w+ A/ C
清雞湯一杯半7 |( j) O; \1 N! z. D
% L% x r& x9 n" B5.39.217.77:8898【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v' c! x) y9 t& @( z4 x
喼汁二湯匙半% X" o) a4 T$ K7 Y m6 z
芥醬一湯匙% n$ ]0 ^; a# j
辣椒汁二茶匙
1 H/ u; a4 W1 T5.39.217.77:8898
" k& R9 u3 |# G公仔箱論壇【做法】
0 j, W+ B! E) ^+ l公仔箱論壇(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
3 H# Q) P* [0 y5 Gtvb now,tvbnow,bttvb(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" ~4 Z6 [( O9 @9 v2 {
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
7 p0 _! C7 [( @2 Ytvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。. o" V3 I! J5 }7 m
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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