9 y( ~ `7 K5 H: O1 o n& Z3 B5.39.217.77:8898材料
2 A4 n3 c+ f5 }* M/ O白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y6 T( @3 C s4 m* t
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蘿蔔粒 2湯匙公仔箱論壇3 n' h1 b0 E8 v* N, T1 f
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洋葱粒 3湯匙
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蛋 2隻
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鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽
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/ _/ {: P% e# B# Ptvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲）
, N* w5 S( ]9 A- Q, J公仔箱論壇
, {1 i6 K# g, z$ h1 \1塊海鹽 適量
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; ~2 v9 O2 E( y- ^6 G/ m' Otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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" G5 Q. ?- P7 J8 h# h% Q' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. P* l8 v( ~/ L
製法
7 B1 I# h. J! ~/ l1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。$ F% b; k& k6 A& N0 L
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb( r* ?# N" [; T% z% B3 ^. R
) Z' m& f0 ?9 F% g公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。( ^/ z& p: o( O' W0 t6 _
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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