限醣飲食席捲全球，日本也掀起這股熱潮，許多醫生都提倡少攝取醣類，一般大眾甚至以為能因此輕鬆獲得健康體態，甚至預防癌症及其他多種疾病。但近日卻陸續發現限醣飲食可能導致動脈硬化的案例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E" J Z7 L; p6 B* O7 I# W$ f
; c ~% K& a$ i: @7 @
日本男演員宮川一郎太因與母親同住，長期食用母親所準備的限醣飲食料理，每天規律運動超過一小時，體態也保持得十分良好。卻在上節目做健檢時赫然發現，原來他的健康已經亮起了黃燈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z( @" F# Q K. c; Q3 a6 h1 a
# L6 C; ]' [$ V3 j. j( A0 ~, m6 S. }5.39.217.77:8898泡沫細胞一多，心血管疾病馬上來tvb now,tvbnow,bttvb: D: H. I4 w+ V& e# O; S
5 F/ L+ {9 @/ P, h" g2 m" l" g3 n節目上檢測他的低密度脂蛋白膽固醇（LDL膽固醇）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL膽固醇），發現兩者比例為2.4，遠遠超過了正常值上限的2.0，且十分靠近心肌梗塞跟腦梗塞的高危險群（數值為2.5）。
: z1 }9 }6 E: Z$ V# s% w& q7 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. G9 p" a: w5 h. r" }( L
LDL膽固醇往往又被稱為壞的膽固醇，因為它的數值越高越有可能引起動脈粥狀硬化的危險。HDL膽固醇的數值越高，則被認為越能抑制心血管疾病。兩者的標準範圍一般為LDL膽固醇65～139 mg/dl、HDL膽固醇40～85 mg/dl，也因此被認為兩者比例在2.0以下最健康。
' n3 ^6 D4 b% A0 L( C- a公仔箱論壇5.39.217.77:8898- V8 |9 K i9 G/ Q1 B1 |# S
宮川的LDL膽固醇數值則高達189 mg/dl，十分容易囤積在血管壁中與血管內的活性氧結合，成為氧化LDL膽固醇，進而在血管內生成泡沫細胞（一種含有大量脂肪的巨噬細胞，是導致動脈硬化的原因之一）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q5 }& b( R/ u7 _! l' P
tvb now,tvbnow,bttvb d- p- K5 q6 |
氧化LDL膽固醇才是真正的「壞膽固醇」
" P9 Y7 {5 [: v3 `' b2 q7 l4 Z
% B4 s. V+ {# j$ r) y# H6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實低密度脂蛋白（LDL）是負責將肝臟製造的膽固醇運送到全身的主要物質，真正的壞膽固醇應該是讓泡沫細胞生成的氧化LDL膽固醇才對。內科醫生解釋，體內的膽固醇其實並不會因為控制攝取量而減少，進食只會影響身體的合成量。宮川正是因為限醣飲食，反而攝取了過量的紅肉，導致肝臟生成過量的LDL，在搬運膽固醇時囤積在血管內，才會導致他的動脈有硬化危險。
6 A7 T% y+ n) S" |( l7 ytvb now,tvbnow,bttvb
5 n' Z, r! R* t1 j' j6 |控制LDL膽固醇不氧化，從生活習慣做起tvb now,tvbnow,bttvb5 Y {% u4 Z) K# T" I( _
; Q8 u# W- W. t- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內科醫師則建議宮川戒菸並且多攝取抗氧化的食物，這樣就能避免LDL膽固醇氧化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C* V7 q4 w' _- R7 t7 k4 U6 {+ D
6 Q( v4 p$ t1 \. n- Z* j
此外，烏龍茶中含有大量的兒茶素，可以促進肝臟合成膽汁酸。膽汁酸在合成時會以膽固醇為養分，也能達到控制膽固醇合成量，有效降低血管硬化的風險。
; w, ?1 \' U0 A$ Y. H公仔箱論壇公仔箱論壇; J. r: a+ H6 G9 Z- e
+ M9 n+ Y0 l4 s( i' @ y' |0 \* Y" ~8 ?% h1 j+ ?0 D0 {
tvb now,tvbnow,bttvb2 r' C5 `1 d/ f/ @8 T
. E$ @- m! {6 m. C' K. q* Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 e) g0 f% m8 O M* G7 J
3 e8 S( F/ s* M0 s
健康／陳建甫編譯 |
發表於 2017-4-26 07:17 AM
| 
