[甜品] 提子布丁

zactlion1899

【材　料】
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切片土司  4片
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, z4 a! k  e4 m$ d7 V0 y: p0 h5.39.217.77:8898鮮奶  400㏄; ~. H: H- t. }) i; i0 _* q# E; A+ \
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雞蛋  4顆公仔箱論壇7 p: I# S5 A" B) [+ M
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細砂糖  5大匙tvb now,tvbnow,bttvb" t3 K; f$ _" @

+ `3 j0 l/ }" F香草精  5滴公仔箱論壇, x: x. N* f8 Z% \

- n4 Q( k* @+ v4 \5.39.217.77:8898玉米粉  1大匙
3 x; g/ S; C* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @# i6 G. [  f, b$ S0 |布丁模型  5個
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" p! l% b) n5 X& a% W) W7 U  o公仔箱論壇葡萄乾  3大匙
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巧克力醬  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G" A+ ^+ Q) ^+ k( s

% K; J, x3 i  Q. f& l公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇$ Z1 `: l* G) X7 S; G  h9 @
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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8 L& g& n  }4 I* A  J5 e' ktvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。