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準備時間: 10分鐘。製作時間: 10分鐘。製作份量: 8人份' y0 F) h: z0 }5 b6 J
材料:綠蘆筍 (大) 500公克、洋蔥碎 30公克、紅黃甜椒 30公克、
3 v( u* K/ v5 s5.39.217.77:8898核桃 10公克。
% M$ i5 A: `( A z% |" s- Z 調味料:核桃油 20CC、白酒醋 10CC、鹽 5公克、白胡椒 5公克、糖 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
5 t6 I- U- q/ `7 p 作法: 1.將綠蘆筍燙熟備用。 2.把所有材料拌勻再加入步驟1之材料。
( S1 K5 ]/ m4 i4 i) l! ^公仔箱論壇3.核桃灑於上面。
4 `0 b/ K; m/ L/ z6 m5 P, G( J 食用須知:建議以涼拌方式食用。若欲以溫熱食食用,建議以家用微波爐加熱 1分鐘。 |