「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，5.39.217.77:8898) T# | l2 D7 o, ^
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，tvb now,tvbnow,bttvb$ L! F/ ^1 }0 @$ A! k6 n# j9 _
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，5.39.217.77:88984 V3 } ]! z8 I! R) ~$ c
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，: i. z( r/ u5 n5 @& V, v
保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
, p% R! r- X* X7 G3 ]「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
^- j y$ g) ~: O5 j$ l5.39.217.77:8898原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
# W) T! X8 e1 q) F: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W) c5 X* N1 {9 A/ b8 [
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
, {7 h& a0 c- K8 {8 Z4 a公仔箱論壇吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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( _; W' N' M W) Z' Mtvb now,tvbnow,bttvb以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
2 T" p/ L: U; u& {: T5 w7 [* r' Y公仔箱論壇醋泡薑：健脾胃促消化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z9 G- }8 g* [; s1 \
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
0 N0 R/ u4 q; |# R9 w6 K& z( C& qtvb now,tvbnow,bttvb用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，" ~) S9 [2 b2 `# T! Q
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。
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! z% b' k0 i3 `: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑入涼菜：抑菌抗氧化5.39.217.77:8898* P2 |- M7 a. d
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，5.39.217.77:88981 H+ I/ H `, v& C7 r3 G: _! V I
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。公仔箱論壇8 [- C* y' a3 n5 `8 g P1 |
生薑茶：抵抗空調病$ s) J7 y6 _- V( R3 }6 _* R
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
" l) D* A, m& r# |* r公仔箱論壇發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒公仔箱論壇1 M( y: @) U1 P: ^3 J9 S7 t; X) m
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
. v$ J+ J* a( `$ R7 S# y' z! E而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，tvb now,tvbnow,bttvb% E* c0 `) P9 {0 w$ y5 s' X% d7 m
感冒症狀很快就可獲得緩解。公仔箱論壇8 t3 j5 r! N' R/ B5 ]/ ^! X
. b; {1 G. P# w3 V! `tvb now,tvbnow,bttvb哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
3 s( Y4 B6 j, R/ Q+ z+ W1、 手腳心發熱的人：tvb now,tvbnow,bttvb$ n+ |8 f1 j/ C* `( }% e
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
: e$ x. {$ L+ _4 ~- A# s; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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* K4 }0 a: B0 v, z; e9 N: ~tvb now,tvbnow,bttvb2、 口臭的人：
. g C% G+ _9 }, X' r4 [口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
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3、 便秘的人：公仔箱論壇8 e0 g& f% |( `9 u" R
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。- W! c. X# J8 D+ k+ [+ [: Q$ H
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4、 肝炎病人：1 _" S5 D9 z4 k# R' f% O+ ^
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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