「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
4 l- L' n( {9 i2 d公仔箱論壇薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 [+ I6 E" F- B! B% G0 C
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，公仔箱論壇; E* g3 y( T$ d
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，公仔箱論壇! W, r9 X2 x! g0 C! k+ p
保健養生的效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb' j K8 c' Z# I5 V: V
6 N* _4 ?6 @ I( P5.39.217.77:8898雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
* n, m' Y2 _4 Jtvb now,tvbnow,bttvb「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」4 A3 F4 l- r. O0 q
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
' H! J0 s, q7 A3 P9 a, K# r2 g有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，5.39.217.77:8898) W' c2 g: x9 R" u) p
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
/ b. Y7 q% m0 w( _1 ?, m, I吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
) t5 r( O3 K: }
5 X" G& B, e" J4 S# h以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
0 C% O& w/ ^& X+ n# L2 h! s* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋泡薑：健脾胃促消化
! Q# s1 H0 c! ^3 A- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
/ f. O2 U- H2 C, M用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，5.39.217.77:8898- C$ J+ D' z) o
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。
* J, n# w. j" l, B. m9 p4 G5.39.217.77:8898+ B9 ]1 U) j7 u# i) C
薑入涼菜：抑菌抗氧化
" j0 ?. j$ ]: `6 T I, a夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，% [5 P' K6 C# \, Z' |
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
# S; G3 q! p, C& K4 o) P公仔箱論壇生薑茶：抵抗空調病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F f* p6 e8 K. w
: a8 s6 Q, L, }- R夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e5 w1 I! P4 i1 u5 y+ t
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。 m2 p+ j8 A6 H$ b
9 D. I# x/ T9 Z- d* {. q公仔箱論壇紅糖薑湯：緩解風寒感冒! ?5 i; y9 W. ^4 q
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，公仔箱論壇1 f' ]8 x# r9 Y: h+ ^
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
0 @# Q4 ]; m, T! V9 R感冒症狀很快就可獲得緩解。
[$ `: Q& ?; F8 x( mtvb now,tvbnow,bttvb9 @ c7 a% z& F- F, |( W& I
哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：9 q6 E6 Q4 m6 Z: `% ]
1、 手腳心發熱的人：公仔箱論壇3 p- o( e% S0 e; A, ~. S8 e: \; o
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
, @# V ?9 d" W( u* N5.39.217.77:8898導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
$ N4 K5 K# f/ P+ |' U& V4 Q公仔箱論壇
) [ ], ^. s( R. ^9 c2 }0 |2、 口臭的人：公仔箱論壇$ W1 y3 ?3 h) ?2 P
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
! r- Q/ Z4 t7 ~, ^0 O. @+ L公仔箱論壇
: q* R8 g, c% L$ w3 d+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 便秘的人：5.39.217.77:88988 X0 J2 I1 @8 r( G
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。公仔箱論壇' {. C# ~; I* e( i2 i% @& r3 Z
3 x8 w" @) x( @+ Q公仔箱論壇4、 肝炎病人：
n6 P- l; j( y6 X生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
| 
發表於 2016-4-3 07:18 PM
| 
