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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 ]: N' T5 ?  l, n3 o# t

% w4 C, M; p0 Y; m2 ltvb now,tvbnow,bttvb蝦仁10尾

4 C7 f% t7 o1 @5 h. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

+ {, M( L1 ^1 Q2 U$ U& H米粉2塊* [3 ?3 Y. {/ |, O! I
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蕃茄1顆
: L8 |& X( E9 z4 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# B- p4 U/ J" A1 }% q
蘿曼生菜....少許
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香菜....少許
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蘆筍....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ c& ]  \) M! f. W( H
tvb now,tvbnow,bttvb3 P' ~5 v1 M% N# ^
調味料:

; x$ @5 R  |- V( L+ L; K# w% l4 r泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許
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魚露....適量
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糖....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F* c5 j* l3 G

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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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* p7 d6 z! I  u  ?2 _! A公仔箱論壇3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用公仔箱論壇/ ]6 C! F4 l( r7 g" H

8 R; [+ h; p% @6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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( R! L( Z7 F) S8 Jtvb now,tvbnow,bttvb7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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