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% y3 p4 @) O% _3 ~5 p' n8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排（斬件） 12兩6 @3 C* ~ x: R( S2 r9 d
/ M1 s% S# J; @9 gtvb now,tvbnow,bttvb河粉 半斤& o2 X' y8 m" N7 `
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豉汁料
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豆豉（洗至表皮去淨） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T: _0 @, b9 `% Z# H8 y9 b
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蒜頭（剁碎） 4粒公仔箱論壇' p$ x/ x% o2 J. S, G) M3 N
0 x/ u9 i \" t* Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a- p' J" M# E
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老抽 1/2茶匙5.39.217.77:8898- k7 G* Q0 W" x7 C$ `
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醃料5.39.217.77:88987 h! C# }& C0 A: x1 j5 A
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5 B- ?; C) L3 `( V胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }; @) k: M0 n# N. G/ m
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生抽 2茶匙
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3 N! @2 u1 j: n- B公仔箱論壇粟粉 1湯匙
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7 n, s& S- d- V3 v3 |公仔箱論壇熟油 1湯匙
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1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& {. L$ n9 t+ N. K! j
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2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。
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3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。
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1 r- D0 k' V# k" z6 `! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上枱。 |
發表於 2008-3-5 09:58 AM
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