材料tvb now,tvbnow,bttvb; e; ^2 ^: `2 i! ]" D( z3 K
, z2 ^+ [/ }$ c0 _: Y: L肉排（斬件） 12兩tvb now,tvbnow,bttvb/ q* M8 \/ c+ S9 r7 Q3 e, W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U& D. ]! N( G; D+ H
河粉 半斤5 {8 x" `2 U$ |
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豉汁料公仔箱論壇, R* M+ I0 i5 v
- q" Q7 e( k, a0 o2 ^$ k5.39.217.77:8898豆豉（洗至表皮去淨） 5.39.217.77:8898: q9 D Q9 J$ f7 f1 T/ k/ T0 b8 T0 e
3 X+ Q, `+ T9 D3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t6 T z% E% b, Z
@& o- Y1 f+ E7 _; c蒜頭（剁碎） 4粒tvb now,tvbnow,bttvb$ {( X* ~9 U) ^- X; }
- x8 L! o8 ?1 S( C6 v# i( f5.39.217.77:8898生抽 1茶匙
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老抽 1/2茶匙
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糖 1/2茶匙
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' v d) I+ {4 K" T" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 {$ Q6 {; @0 \: q' M
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醃料5.39.217.77:8898) H: f$ ]3 H: `+ X1 N8 p
2 y2 x: k h) B糖 1茶匙' j. ^: Q& ]( `1 l$ ~5 c$ B
" K) B( G; T0 f" v公仔箱論壇胡椒粉 適量
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生抽 2茶匙 C" s0 p' _- n. o+ r# A9 ?! Q
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粟粉 1湯匙5.39.217.77:88983 ]% g. U, ~. c6 n
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熟油 1湯匙$ u# W6 I6 q" Z# W/ S. O: ^
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1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。
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. j) p6 |8 n" X1 G* itvb now,tvbnow,bttvb2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。5.39.217.77:88989 Y! b6 V8 |1 k' m
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3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。5.39.217.77:8898+ P* M, b. n: G- w3 h* z
: Q1 C8 Z7 j# Q! V2 t公仔箱論壇4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上枱。 |
發表於 2008-3-5 09:58 AM
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