材料:
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2杯紅糙米4 m# {% d! F3 ~( F( ~6 d+ _
4件去皮雞胸肉7 ^7 I3 F( w6 z6 T, m7 Z2 G- O) y
2湯匙意大利香草(乾)
2 A( F$ b8 d4 g+ f9 [4 N公仔箱論壇1罐(15安士)白豆
3 g6 x4 s2 F( r; ]1 a5隻蕃茄,切開6 B7 K* ?0 Z" ^* M
3杯花椰菜5.39.217.77:8898( p) W5 b/ r/ `1 U) k
1隻檸檬(榨汁)
8 \2 g/ X9 |$ c% i, N" N# W2 c1/4杯新鮮紫蘇葉
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: }$ C* V+ j* vtvb now,tvbnow,bttvb1) 把米煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 S+ Z9 _9 W9 T& E
2) 把雞肉灑上香草,在平底鍋煮熟後加入白豆(連汁)、蕃茄和花椰菜,蓋起煮至汁液沸騰,再煮十分鐘後,加入半杯檸汁。
\0 t" }, J5 }, G: t$ X* f/ `把餘下檸檬汁和紫蘇葉加入米飯中,伴雞肉上碟即成。 |