[中式食譜] 醉排骨

556677

8 H9 _) C$ I- ?' [  N4 u% l3 [
公仔箱論壇2 g! l2 S/ @3 u6 u+ a0 D, e% E3 R! k
原料：
+ h6 X. g* `0 l- ]5.39.217.77:8898. P2 J- D" U+ W/ t( j
    大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。
) D  c5 i9 _) F; ktvb now,tvbnow,bttvb: c7 m9 q( ^/ j; I7 ^4 m
    制作过程：
! n8 U7 y" m3 K; s4 V2 }( f
6 p* \! ]: Y' ?, \; e! i# G5.39.217.77:8898    1、将排骨切成20多方。公仔箱論壇1 P0 v& M- f' Y
6 Q6 l5 h- G4 W4 ]1 V
    2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。
; X. w" o4 D1 U* `/ H* c6 ?: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l7 F7 m. R4 g6 U+ `; }0 w
    3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。
& E3 ]+ M: \3 u" J$ t+ i; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B, L: r6 [" K  `( a, V7 r公仔箱論壇    4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I/ N# }8 E. h( O/ ?
2 p8 Q) K0 z0 n2 b
    特：
/ e1 f3 N$ {) M8 T5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 v/ ^- d4 `9 |) q' v1 C
    色金，味香甜酸辣俱全。