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材料:
* ^! D( S2 J# e丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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; ~; c% ^+ O4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料： 公仔箱論壇) e- S& W# X% ^" e
鹽少許、糖少許 tvb now,tvbnow,bttvb. j( u5 [ Q. g
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, z( U9 o4 L- f1 z6 O! d: I# G2 @" a芡汁：
2 x+ @/ V/ h( }/ B9 Z5.39.217.77:8898生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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* \3 O4 C$ ^8 [) e5.39.217.77:8898做法:
$ |3 c* ]9 f6 Z0 ]# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @; D; t9 E! S7 ?
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2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用. _5 D7 s8 N1 N9 z: v& A) n
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。) N* ]6 D5 G+ c5 i+ a* n1 S, P3 z
) r6 t8 ?2 U( q) k0 U* }; U- \" y5 k4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。
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發表於 2015-8-22 07:27 AM
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