材料 3 t, x" r3 G8 @9 ]
明蝦去殼及去肚砂........8隻
# P ?4 p. Y+ e6 O Y) K' ~6 L. Q* q9 @- {公仔箱論壇現擠檸檬汁..................1顆
3 @, z/ N& G8 g5 Q5 Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油......................1湯匙
. V1 |' { o! n) G- b% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜切絲..............1/2杯 5.39.217.77:8898- w% o5 R" {: m1 j1 \
紅甜椒切絲..............1/2杯 - A4 G$ z, U/ w2 m6 x
芫荽新鮮.................1束 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o1 k, U, u" M
細香蔥新鮮..............1束
0 F/ B O* q& r5.39.217.77:8898米做的薄皮.................8張 tvb now,tvbnow,bttvb, U# ]& L' X$ K% h6 e8 K
鹽及現磨胡椒碎...........調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T$ W; k' W0 O$ o0 |- @& @& J
0 c1 ]% b" k P公仔箱論壇作法 tvb now,tvbnow,bttvb P$ S4 w. c3 @1 E5 s6 d, f: O, \
1.明蝦清洗乾淨，擦乾 tvb now,tvbnow,bttvb6 E. g+ j1 O0 x: B7 j8 `) n6 K
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
& a9 l0 v, x% i0 d3 n公仔箱論壇3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
, ~$ H8 I. _- L4.起鍋，放一旁待涼 7 z2 m* Z: t( A0 x5 K/ g
5.將薄片浸於水中使它變軟
: v# ?# J; j6 M. o- _+ Dtvb now,tvbnow,bttvb6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
6 N) P; A( K- J7 T* Q# V7 {公仔箱論壇7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 公仔箱論壇# p3 h: X" u! I
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
* M) `$ y: h9 Qtvb now,tvbnow,bttvb9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟
$ K- @: o4 l% u) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N# ` z. U( J$ m/ M" w
小黃瓜沾醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h2 |+ ^0 ^% O
材料 9 f9 H* r' m' @
魚露...........................1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c5 d& T- z- ~0 Y
米酒醋.........................1茶匙 公仔箱論壇6 `& W5 k6 ~/ r* Q
小黃瓜，磨碎.................1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" k7 _$ u6 x- J8 S" U
甜辣醬.........................2湯匙
# a$ b4 o6 {, j7 z, R! @5.39.217.77:8898磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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