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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal' k/ a0 z a$ l+ e9 M
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 5.39.217.77:8898$ X7 u5 g" o" k3 N/ F) Z- L
! ~) W7 N$ ]& M' P6 I/ Ctvb now,tvbnow,bttvb 主材料5.39.217.77:88988 A) s. L/ x* O3 a: _9 r3 P |
小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張tvb now,tvbnow,bttvb7 G" N! K; ^( y" I% \
紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
' g6 ^; }1 u" M) A P, v 洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
+ z e/ f4 G3 j$ ^公仔箱論壇 副材料5 g% c3 H4 E, V4 g
辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
3 T' ~- \3 F! U0 _5 Z9 f9 F4 h5.39.217.77:8898 料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& T- t4 O, w/ t. }
生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) E; e% c0 l
芝麻1小匙,芝麻油小匙
' j( Z$ n: G! Q# c$ L: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / Z4 V9 a0 j$ q" E8 G) u7 K# k! Z) x' c
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5.39.217.77:88989 G+ N- o# L) C3 U3 P
01.準備海產品
6 f: \9 G( \! T8 r" f5 \: R$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
# ~0 B7 q! b" [- l9 [ ~( U7 x% } 用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
+ Q5 ^6 l, \ o" `& U0 ltvb now,tvbnow,bttvb 預先浸泡3~4小時除去沙子, i: ~/ G. F4 m1 e f! t' Q
用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來tvb now,tvbnow,bttvb [: l2 H" o" j" h& \- A
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! \+ e I! B+ P" y1 A# _1 N( p5.39.217.77:8898
! X2 d1 [2 j- [3 P% u7 f5 d. V5.39.217.77:8898 02.準備蔬菜5.39.217.77:8898& M6 q! L% c" m0 j' s
洋蔥切成1cm左右6 K6 ~6 J* C( g0 c) a" N6 i
將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
# Z* R: a$ M( R; T0 @$ A 白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,tvb now,tvbnow,bttvb2 C8 J! E( l+ a8 K
紅蘿蔔切成半月狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, m6 P e6 i G3 C6 `. G, Y
紅辣椒和蔥都斜刀切段( ]4 ]& x; k3 L! @
2 I/ |& B; C4 H8 o. m8 m# A! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 {8 M8 I' W/ _0 n( t* _) G- ytvb now,tvbnow,bttvb 03.調料
3 C& \0 {+ R9 ?, B2 | 用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
8 i- r9 P, V; B# ~0 ?9 o- K; ^ 糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒1 r) N' A* c* H7 M$ z
芝麻,混和製作而成/ P* p9 M, A, h/ s6 d% x/ B: |
, \8 c0 ~ N, S% k+ }6 t3 I tvb now,tvbnow,bttvb: }- W1 U1 }0 g; V [
: g+ c+ p6 u- ]# ~ 04.炒3 i; E* S( g5 m8 _# C& ^9 |7 ?
將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥- O; Z; ^& v+ ]8 M% f5 F+ D; Q/ Z
紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
0 ?( ^/ h5 T% U9 T7 v# E 蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下公仔箱論壇, ?4 Q" Y | g8 @% y+ Y/ C5 Y+ |
公仔箱論壇9 B+ I5 U% y9 `, `( X* S- N+ t
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05.公仔箱論壇1 {2 m/ A# N6 b9 F
將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F" `( Y: r) |% l5 t x( T' G
和芝麻葉下去炒
- K$ H2 r2 ^, }) s+ e! e+ Q5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]% W" X7 H" T% v
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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